Trabajamos de 10:00hrs a 15:00hrs, los pedidos realizados después de este horario serán despachados al día siguiente.
Charcutería de autor.
Nuestro enfoque esta en la elaboración de carnes curadas inspirados mayormente en estilos y métodos tradicionales europeos preparados en Chile, usando materia prima nacional y especias de excelente calidad.

Los ingredientes son nuestra principal inspiración y para ellos buscamos lo mejor y mas fresco con el fin de lograr un producto con identidad propia.

En la Fiambrería estamos comprometidos en ofrecerte de manera única otro nivel de charcutería.
Haz tu pedido
Todo lo que necesitas para tu propia charcutería.
Nuestro objetivo es alentar la producción responsable de charcutería ofreciendo todos los insumos necesarios para elaborar tus propios fiambres en un solo lugar.

Por esto que hemos diseñado diferentes categorías donde podrás encontrar tripas, ingredientes, libros y herramientas para la pequeña producción.

En la Fiambrería queremos ser un recurso en el que puedas aprender toda la información técnica sobre nuestro oficio.
Compra aquí
Cobertura del despacho

Map DataMap data ©2020
Map data ©2020
Map Data
Map data ©2020