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CHARCUTERÍA SECA

Lonza de Jabalí

Nuestra Lonza se elabora utilizando lomo de Jabalí alimentado con bellota.
En La Fiambrería curamos nuestra Lonza por un par de semanas para luego madurarlas y secarlas por más de 9 meses.

Ideal para consumir en laminas delgadas.

Presentación:
120g aprox. Laminado, envasado al vacío.


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