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LA MACELLERIA

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Porterhouse
Nuestra selección de carnes se basa en la escogencia de animales de libre pastoreo de edad avanzada, logrando un infiltrado de grasa particular y sabor más intenso resaltado por nuestra maduración de 45 días. Obteniendo así carnes excepcionalmente tiernas, ideal para maridar y degustar con un delicioso vino. Presentación: 0,550 - 0,600 kg, envasado al vacío.
$27.490
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Prime Rib Steak
Nuestra selección de carnes se basa en la escogencia de animales de libre pastoreo de edad avanzada, logrando un infiltrado de grasa particular y sabor más intenso resaltado por nuestra maduración de 45 días. Obteniendo así carnes excepcionalmente tiernas, ideal para maridar y degustar con un delicioso vino. Presentación: 0,450 - 0,500 kg, envasado al vacío.
$22.490
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Ribeye Steak 390gr
Nuestra selección de carnes se basa en la escogencia de animales de libre pastoreo de edad avanzada, logrando un infiltrado de grasa particular y sabor más intenso resaltado por nuestra maduración de 45 días. Obteniendo así carnes excepcionalmente tiernas, ideal para maridar y degustar con un delicioso vino. Presentación: 0,380 - 0,400 kg aprox, envasado al vacío.
$18.990
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Ribeye Steak 475gr
Nuestra selección de carnes se basa en la escogencia de animales de libre pastoreo de edad avanzada, logrando un infiltrado de grasa particular y sabor más intenso resaltado por nuestra maduración de 45 días. Obteniendo así carnes excepcionalmente tiernas, ideal para maridar y degustar con un delicioso vino. Presentación: 0,450 - 0,500 kg aprox, envasado al vacío.
$22.490
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T-Bone
Nuestra selección de carnes se basa en la escogencia de animales de libre pastoreo de edad avanzada, logrando un infiltrado de grasa particular y sabor más intenso resaltado por nuestra maduración de 45 días. Obteniendo así carnes excepcionalmente tiernas, ideal para maridar y degustar con un delicioso vino. Presentación: 0,440 - 0,500 kg, envasado al vacío.
$19.990
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Tomahawk
Nuestra selección de carnes se basa en la escogencia de animales de libre pastoreo de edad avanzada, logrando un infiltrado de grasa particular y sabor más intenso resaltado por nuestra maduración de 45 días. Obteniendo así carnes excepcionalmente tiernas, ideal para maridar y degustar con un delicioso vino. Presentación: 0,770 - 0,800 kg, envasado al vacío.
$38.490
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