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Charcutería
CHARCUTERÍA SECA
LA MACELLERIA

Blutwurst

En la fiambrería hemos elaborado un tipo de queso de cabeza con toda la potencia nutricional de la Alemania del viejo mundo (Zugenwurst) es una mezcla simple de carne de cerdo, tocino, colageno natural y sangre.

Se lamina en lonchas gruesas y es un aperitivo ideal para acompañar platos rústicos campestres, sobre pan y encurtidos o sobre un puré de papas tibio,

Presentación:
250g aprox. Laminado, envasado al vacío.


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